デュラムセモリナ粉

パスタ打ち再び

今日はデュラムセモリナ粉を使ってみました
写真はポルチーニのクリームパスタ

写真を撮り忘れたけどこの前にボンゴレも作った
すごくモチモチして美味しかった

ちなみに写真奥は嫁が焼いたパン
クリームパスタのソースつけると絶品でした