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鼈night

昨日は同じプロジェクトのメンバーで送別会
生まれて初めてすっぽん（鼈）を食べました

銀座の都々路という店ですっぽんづくしコース

すっぽんの肝に始まり
すっぽんの煮こごり
生き血の赤ワイン割り
すっぽんの刺身（！）
まる鍋
すっぽんのから揚げ
雑炊
とその名の通りのすっぽんづくし

メンバーの中にはどうしても見た目でNG
という人もいたのだけど、僕はかなり好きでした

食感としては肉は名古屋コーチンにちょっと似たシャキッとした歯ざわりで
甲羅とかのゼラチン質は鮟鱇とかとすこし近い感じ
スープは何とも言えない玄妙な味わいで日本酒のような深い香りが印象的でした

刺身で食べられることにまず驚いたんですが
脂身のほとんどない獣肉と赤貝のあいのこ（？）から癖を抜いたような感じでした
ってうまく伝わらないっぽいですが

個人的にはから揚げがすごく美味しいなと思いました
生き血はちょっとアレでしたがワインで割ってあったのが救い(笑)

個人的なポリシーとして
死ぬまでに色んな珍しいものをできるだけ多く食べてみたいと思ってるので
日本料理の中ではひとつの試金石だった気がします

後は熊の手とか猿の脳みそとかも食べてみたいなー

引っ越しました

約５年間住んだ杉並を離れ
先週末にちょっと都心の方へ引っ越しました

ネットの申し込みに手間取り（と言うか忘れてたｗ）
ようやく昨日家でネット環境が整ったのでご報告です

まだ自分の家と言えるほど慣れてないんですが
部屋や周りの環境にはかなり満足してます

前の家よりはアクセスが良いので是非遊びに来てくださいな

どうでもいいけど
会社まで door to door で30分掛からないのってすげー楽！！

リーマン破綻に思うこと

皆さんご存知の通り米証券第四位のリーマンブラザースが破産法申請しました

米リーマン：破産法申請　負債総額は米史上最大６４兆円　毎日．jp

負債総額が６４兆円ってのがまずものすごい
世界の全ての人から１万円ずつ集めた額とほぼ同じと思うと
いかにとんでもない状態だったかが分かる

テレビニュースでも日リーマンの社員が
ダンボールを持ってヒルズを去っていく姿を取り上げていたので
その映像を見た人も多いと思います

このニュースに対して色々な人がブログやら２ちゃんやらで
思い思いにコメントしているんだけれど
基本的に同情的なコメントってほとんどなくて

「ざまぁ」とか「どうせ今まで稼いでるんだから別にいいんじゃん」とか
「社会に迷惑かけたんだから幹部は個人資産も没収すべき」とか
訳分からない発言も含め、金持ちの没落を楽しんでいるみたいに感じる

結局、日本では「お金を稼ぐ」ってことは
暗黙的に「悪」なことのように捉えられてるんだなぁと

前から思ってたことだけど改めて再確認

初ゴルフ

この週末は会社の同期とゴルフに行ってきました

父親に連れられ打ちっぱなしとかはしたことありましたが
自力できちんとコースを周るのは何気に今回が初めて

やろうやろうと言いつつも
結構予算が必要になるスポーツなので軽く避けてたゴルフ
年貢の納め時（？）が来たということで

天気予報では曇り～雨という感じだったんですが
現地は暑いくらいの快晴で日焼けするくらい

気心知れた同期同士というのもあって
リラックスして会話を楽しみつつのんびりできました

炎天下の下を歩き続け運動して
その後のビールの美味さも含め爽快でしたね

練習場に行って極めてやろうという気持ちはさらさらないですが
まぁたまに友達と周って楽しむのはありだなと思いました

ちょっとクラブハウスの昼飯が高いのは納得がいかないけどｗ

W結婚

この土曜日は高校時代にクラスで一番仲が良かった友人と
大学時代に一番仲が良かった友人の二人が結婚しました

こう書くとその二人が結婚したように読めるけどそうではなく
その二人がそれぞれの相手と結婚しました(一応ｗ）

どちらの友人も学生時代からずっと付き合っていた相手との結婚だったので
僕としてもなかなか感慨深いものがありました

最近はちょっと結婚式慣れというか
初めて友人の結婚式に参加したときのような
緊張感というか高揚感はなくなってきつつあったんだけど

やっぱり新郎と新婦を共に知っていると
感動の具合がやはり少し違う気がする
グッと来ました

お幸せに！！

株主限定ビール

今年も頂きました

アサヒの株主限定ビール

 

毎年ビールの種類が違うのですが

今年はメルツェンタイプ

風呂上がりに頂いてます

鬼おろし

以前京都旅行で友人に鬼おろしをあげたのですが

食べさせてもらったらかなりおいしかったので

探して自分も買いました

 

ちょっとウキウキ

じゃぱネットたかたに学ぶ

じゃぱネットたかたの高田社長のトークから
営業は商品を売る職業ではなくて
商品の効果というか
商品がもたらす変化を売る職業なのだなと痛感

以下、引用（高田社長の声を思い浮かべながら読む）

「大型液晶テレビ。画面が大きいんです。 画面が大きいと、家族みんなで見られるんです。

皆さん!
これまで小さなテレビを別々の部屋で見ていませんでしたか?

この大画面液晶テレビ! 大きいですから居間に置きますね。
くっきりはっきり大型、大画面液晶
（高田社長はあえて同じ言葉を何度も繰り返すのが特徴）。

家族みんなで見たいですね。
お父さんも、お母さんも、お子さんたちも、おじいちゃんも、おばあちゃんも。

どうです。家族が一つになって、1つの液晶大画面を見る。
昔みたいな家族だんらんが戻ってくるんです」

じゃぱネットたかたの本当のすごさ

ドイツ、ポルトガルに勝利！

今日からeuro2008も決勝トーナメントに突入
ドイツは強豪ポルトガルとの対戦

後半はほとんど押されながらも
リードを守りきり何とか3:2で勝利

何だかんだで勝負に勝つドイツらしい試合でした

これで次は準決勝でクロアチア:トルコの勝者と対決
予選リーグで苦杯をなめたクロアチアへの雪辱戦となるかもですな

熊楠家のモツにらそば

これすごい食べたい

熊楠家

にんにく、モツ、ニラというコンビネーションなので
休日前とかじゃないとすごいにおいになりそうだけど